🥕 Ingredientes
- 1 caixa de pudim de chocolate
- 1 e 1/2 copo de Leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo de leite
- 1 colher(sopa) Maizena
- 1/2 xícara de leite (para dissolver a Maisena)
- 2 gemas
- 1 caixa de gelatina
- 1 copo de água fervendo
- 1/2 copo de água gelada
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 2 claras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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ª camada:Em fogo brando colocar o leite e o pudim mexendo até engrossar.
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Depois de pronto colocar na tigela de vidro e levar à geladeira.
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ª camada:Em fogo brando colocar o leite condensado, o leite e as gemas, mexendo sempre.
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Acrescente o amido de milho dissolvido em 1/2 xícara (chá) de leite frio e deixe cozinhar, mexendo sempre para fazer um creme.
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Depois de pronto colocar por cima da 1ª camada e levar novamente à geladeira.
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ª camada:Dissolver a gelatina na água fervendo e em seguida acrescentar o copo com água gelada (separar mais ou menos 1/2 xícara dessa gelatina) e o restante colocar por cima da 2ª camada.
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Levar à geladeira.
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ª camada:Bater as claras em neve até obter um suspiro e ir acrescentando o açúcar e a xícara de gelatina.
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Colocar sobre a 3ª camada e retornar à geladeira até a gelatina ficar consistente e pronto é só servir.
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