Cuscuz nordestino com carne-seca

🥕 Ingredientes

• Margarina Primor Todo Dia para acompanhar a gosto
• 1 e 1/2 xícara de carne-seca
• 2 xícaras de água
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 4 xícaras de flocão de milho
• 1 colher (sopa) de Margarina Primor Todo Dia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o flocão com a água e o sal. Misture bem até formar uma farofa solta e úmida e reserve por 10 minutos.

2. 2

   Aqueça a margarina e refogue rapidamente a cebola. Junte a carne-seca e misture bem.

3. 3

   Dentro de uma cuscuzeira média coloque metade da quantidade do flocão hidratado, o recheio e cubra com o restante do flocão, nivelando sem pressionar.

4. 4

   Leve ao banho-maria e cozinhe por 15 minutos contados após a fervura.

5. 5

   Desenforme em seguida e sirva quente com a Margarina Primor.

❓ Perguntas frequentes

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