Cuscuz incrementado

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa para cuscuz
• 1 pimentão verde picado
• 1 pimentão vermenho picado
• 1 cebola picada
• 1 gomo de linguiça seca calabresa picada
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 envelope de tempero pronto (tipo sazón)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a massa em um refratário e umedeça com água de forma que a mesma ainda continue esfarelada, tempere com sal a gosto.

2. 2

   Leve ao fogo para cozinhar em panela própria para cuscuz por 20 minutos.

3. 3

   Frite a linguiça com pouco óleo, logo após despreze o óleo.

4. 4

   Junto à linguiça, acrescente a manteiga ou margarina, os pimentoes, a cebola o tempero pronto, faça um refogado de maneira que os mesmo fiquem crocantes, acerte o sal.

5. 5

   Após o refogado pronto, misture o cuscuz.

6. 6

   Acerte o sal se necessário.

7. 7

   Acompanha muito bem uma costela cozida ou um belo churrasco.

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