🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 colh azeite extra virgem
- 100 g de bacon picadinho
- 2 dentes de alho amassado
- 1 pimenta dedo de moça vermelha picadinha
- 1 caldo de legumes (opcional)
- 2 1/2 copos de arroz
- 5 copos de agua quente
- 1/2 copo de água gelada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Fritar o azeite com o bacon, acrescentar o alho, pimenta, caldo, fritar mais um pouco.
-
Coloque o arroz, água quente, quando a água estiver quase seca.
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Acrescentar a água gelada e baixar o fogo, tampar, esperar secar e desligar.
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Mexa com um garfo e tampe novamente por 5 minutos.
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Ótimo acompanhamento para churrasco.
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