🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 7 gotas de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve.
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Coloque as gemas, o açúcar, a baunilha, a manteiga e um pouco do leite na batedeira e bata bem.
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Depois acrescente a farinha, o restante do leite, o amido de milho e bata bem. Acrescente as claras em neve e misture suavemente com a espátula.
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Coloque o fermento em pó e misture suavemente também com a espátula.
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Leve para assar por 40 minutos em fôrma untada e enfarinhada, no forno pré-aquecido, por 10 minutos.
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Depois de assado, desenforme e sirva quente ou frio com chá e café.
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