Cuscuz de casa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de flocos de milho
• 2 latas de atum
• 300 g de carne moída
• 2 ovos
• 1 cebolinho a vontade
• 1 cebola roxa
• 2 tomates peras
• 1 lata de ervilhas
• 1 lata de milho verde
• 1 pacote de queijo ralado
• 300 g de passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o floco de milho, o polvilho, o sal e a água em uma tigela, misture até que fique ligeiramente úmido e deixe descansar por cerca de 15 minutos.

2. 2

   Depois coloque em uma cuscuzeira pequena e nivele a massa, mas sem compactar.

3. 3

   Nesta receita, a água já deve estar fervendo quando a massa for colocada no recipiente. depois de cozido regue com água fria ,e mexa com garfo.

4. 4

   A seguir acrescente a carne já moída ,ovos cozidos fatiados e o restante dos ingrediente. Misture tudo e ponha numa panela e polvilhe com cebolinha. queijo ralado.

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