Croquete de Carne

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 2 xícaras de água
• 1 colher de margarina (para fritar a carne)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 tablete de caldo de carne
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne com todos temperos.

2. 2

   Despeje a água e o caldo de carne, cheiro verde.

3. 3

   Quando ferver coloque a farinha de uma só vez e cozinhe um pouco, quando embolar desligue o fogo e acrescente o queijo e os ovos batidos.

4. 4

   Misture bem e coloque para esfriar.

5. 5

   Depois da massa fria faça os croquetes passando na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca.

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