Croquete de carne

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de chá de óleo
• 500 g de carne moída
• tempero a gosto
• 1 tomate médio picado
• 2 colhes de sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite (100ml)
• 2 ovo para empanar
• farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o óleo, junte a carne já temperada eo tomate, refogue até dar o ponte de sua preferencia.Acrescente a farinha já diluída no leite e deixe cozinha até soltar do fundo da panela.

2. 2

   Deixe esfriar e molde os croquetes, passe-os no ovo batido com um pitada de sal e depois na farinha de rosca.Frite-os por imersão, em óleo quente até ficarem dourados. Escorra e sirva em seguida.

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