Croquete

🥕 Ingredientes

• 1 kg carne moída
• 2 cebolas pequenas
• 1 dente de alho
• tempero verde
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• 1 xícara de leite
• farinha de trigo para dar o ponto
• farinha de rosca e ovos para empanar
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola com o alho, coloque o tempero verde, deixe fritar até se desmanchar.

2. 2

   Acrescente a carne moída, o sal e a pimenta-do-reino.

3. 3

   Deixe tudo cozinhar bem.

4. 4

   Logo acrescente o leite deixe ferver va colocando a farinha de trigo até dar o ponto para enrolar.

5. 5

   Deixe esfriar um pouco de os formatos e tamanhos de sua preferência. Passe no ovo e na farinha frite em óleo bem quente e sirva.

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