Croquete

🥕 Ingredientes

• 4 a 6 colheres de sopa de óleo
• 500 g carne moida
• 1 cebola média picada
• 2 ou 3 dentes de alho picadinhos
• 1/2 xícara das de chá de salsinha picada
• 1 colher das de chá de orégano
• Sal e pimenta agosto
• 2 copos americano 125 ml de leite
• 1/2 copo americano 125 ml de farinha de trigo
• Farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída no óleo com os demais ingredientes.

2. 2

   Quando estiver pronta coloque o leite e em seguida a farinha de trigo. Mexa até soltar da panela, retire do fogo.

3. 3

   Deixe esfriar um pouco e modele os croquetes com as mãos (5 cm) passe-os na farinha de rosca ,frite até dourar um pouquinho.

4. 4

   Escora em um papel toalha e sirva ainda quentinho.

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