Aprenda a fazer Creme et carote, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 cenouras
1 batata média
1/2 xícara de creme de leite
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de farinha
2 dentes de alho
Orégano
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Rale as cenouras e a batata, misture com o azeite de oliva, o sal e levar ao fogo com água suficiente para o cozimento.
2
Após cozido, bata no liquidificador formando um creme, e leve de volta ao fogo.
3
Misture bem o creme de leite, o leite, a farinha e o orégano, e adicione ao creme, mexendo até engrossar.
4
Pode ser servido com arroz, massas ou como acompanhamento para biscoito ou pão torrado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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