Rosca de figo

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento para pão
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 lata de figo em calda (picado e escorrido)
• Açúcar cristal para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite morno.

2. 2

   Junte o açúcar, os ovos, a margarina e adicione a farinha, aos poucos, até obter uma massa lisa.

3. 3

   Sove por alguns minutos, abra a massa com rolo e corte em 3 retângulos.

4. 4

   Espalhe em cada um dos retângulos uma porção do figo.

5. 5

   Trance as 3 partes formando uma rosca.

6. 6

   Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar por 1 hora.

7. 7

   Pincele com a gema, polvilhe com açúcar cristal.

8. 8

   Asse em forno médio.

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