Aprenda a fazer Creme de queijos especial, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
500 g de filé de frango (cortados em cubos)
200 g de queijo gorgonzola
200 g de queijo mussarela ralada
100 g queijo gouda
100 g queijo camembert
1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Refogue o frango com temperos a gosto (cebola, alho, pimenta e afins)
2
Acrescente os queijos um por vez e antes de derreter vai acrescentando o próximo
3
Depois que todos tiverem na panela, acrescente o creme de leite e mexa bem até dar o ponto de aligot
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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