Creme de milho com peito de frango desfiado do Lúcio Cezar

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho sem a água
• 1 lata de leite (mesma medica da lata de milho)
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 ovos cozidos
• 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de queijo parmesão ralado ou outro queijo de sua preferência
• 2 colheres (sopa) de maionese
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho com o leite; bata bem e depois passe por uma peneira.

2. 2

   Misture o amido de milho, sal a gosto e leve ao fogo, mexendo sempre até formar um creme.

3. 3

   Coloque esse creme em um pirex untado com azeite.

4. 4

   Por cima, espalhe o refogadinho de frango desfiado.

5. 5

   Por cima do frango desfiado, coloque fatias dos ovos cozidos.

6. 6

   Misture o creme de leite, queijo parmesão ralado e a maionese formando um creme.

7. 7

   Finalmente, coloque por cima do frango a mistura de creme de leite.

8. 8

   Espalhe cuidadosamente e decore a gosto.

9. 9

   Leve ao forno médio até que fique douradinho por aproximadamente 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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