Creme de Milho

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres de manteiga ou margarina
• Sal e tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o milho verde com uma parte do leite no liquidificador, reserve.

2. 2

   Em uma panela derreta a manteiga e coloque o trigo para dourar, mexendo sempre, quando estiver dourado acrescente o milho batido, mexendo sempre, junte o restante do leite.

3. 3

   Coloque o sal e temperos a seu critério, como 1 tablete caldo de galinha, e mexa até engrossar. Quando estiver bem encorpado coloque o creme de leite, sem soro, apague o fogo e mexa bem.

4. 4

   Para dar um toque especial coloque salsinha fresca picada sobre o creme, dá um aroma e um sabor maravilhoso.

5. 5

   Acompanha muito bem carnes e massas.

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