Creme de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho com água e tudo
• A mesma medida da lata de leite
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo
• 1 cebola pequena bem picada
• 1 caldo Knorr de carne (o de galinha não fica bom)
• 2 colheres (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho (é opcional usar a água), o ovo a farinha e o leite, reserve.

2. 2

   Frite a cebola na margarina sem deixar queimar a margarina, acrescente o knorr, mexa até dissolver por completo, pode amassar se preferir, o importante é não deixar pedacinhos do knorr.

3. 3

   Acrescente a mistura do liquidificador e mexa até engrossar.

4. 4

   Pode temperar a mistura do liquidificador com queijo ralado, pedacinho de folha de louro/ou em pó, coentro /ou salsinha a gosto.

5. 5

   Esta é a base deste creme que faço para acompanhar carnes diversas - muito bom por sinal, bom apetite!

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