Coxinhas de brócolis

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de água
• 3 envelopes de caldo sazón de legumes
• 4 xícaras de farinha de trigo
• Farinha de rosca
• Farinha de trigo
• Ovos batidos
• 1 prato fundo grande de brócolis picados
• 1/2 copo de requeijão
• 1/2 lata de creme de leite sem soro
• 2 envelopes de caldo sazón de legumes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo até ferver, a água, o caldo sazón de legumes.

2. 2

   Tirar do fogo e juntar a farinha toda de uma só vez.

3. 3

   Volte ao fogo, mexendo sempre até soltar da panela.

4. 4

   Deixe esfriar um pouco e mexa com as mãos.

5. 5

   Leve todos os ingredientes ao fogo.

6. 6

   Mexa sempre até ferver.

7. 7

   Tire do fogo e deixe esfriar.

8. 8

   Faça uma conchinha com a massa do tamanho que preferir.

9. 9

   Com uma colher arrume o recheio no centro da conchinha.

10. 10

    Faça movimentos circulares e ajeite o formato da coxinha.

11. 11

    Passe nos ovos batidos, na farinha de trigo e na farinha de rosca.

12. 12

    Frite em óleo quente.

13. 13

    Se preferir unte uma assadeira e asse no forno até ficarem douradas.

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