Coxão duro (macio)

🥕 Ingredientes

• 5 bifes de coxão duro
• 1 copo de suco de abacaxi (natural)
• Alho a gosto
• Pimenta - do - reino a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a pimenta - do - reino, o sal, o alho e tempere os bifes de coxão duro.

2. 2

   Coloque os bifes temperados de molho por no máximo uma hora no suco de abacaxi e frite - os.

3. 3

   Fica muito mais macio, e gostoso.

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