Couve flor recheada

Couve flor recheada

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 couve-flor grande, inteira.
  • 1 copo de requeijão de 200ml
  • 1 kg de peito de frango desfiado
  • 300g de mussarela para gratinar
  • 50g de parmesão ralado na para gratinar
  • 1 cebola grande picada
  • temperos verdes à gosto
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Orégano para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhar a couve-flor al dente.

  2. Preparar o frango desfiado, sendo que o molho deve ser com pouco caldo.

  3. Vire a couve-flor e entre as flores, recheie com o requeijão, depois o molho com frango e termine novamente com o requeijão, pois o mesmo tem a função de segurar o frango dentro da couve-flor.

  4. O frango que sobrar, coloque em um tabuleiro, onde a couve-flor virá por cima.

  5. Por cima da couve-flor, coloque as fatias de mussarela, polvilhe o parmesão e o orégano. Leve ao forno até o queijo gratinar e está pronto.

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