🥕 Ingredientes
Porções:
10
- Cerca de 2,5 kg de costelinha de porco
- 5 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite de dende
- 2 caldos de costelinha de porco
- 1 cebola media picada
- 1 colher de chá de sal grosso
- ervas a gosto (alecrim, manjericão, cheiro verde, coentro, tomilho, orégano)
- 1 dedo de pimenta dedo-de-moça picadinha
- 1 limão espremido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Leve em um saco bem resistente todos os ingrediente e deixe marinar por mínimo 20 minutos ou de um dia para o outro se não estiver com pressa.
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Com o forno preaquecido leve a costelinha bem enrolada no papel alumínio para o tempero não vazar.
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Leve ao forno a 200°C por 40 minutos e depois retire o papel alumínio e deixe dourar.
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