Bife a marinheiro

🥕 Ingredientes

• 5 bifes da carne que desejar
• 6 tomates em rodelas sem cascas
• 6 cebolas em rodelas
• 6 batatas em rodelas sem cascas
• temperos para a carne a gosto
• 2 caldos de carne
• 1 copo americano de vinho branco seco
• azeite de oliva ou de sua preferência
• 1 xícara de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes.

2. 2

   Coloque azeite no fundo de uma panela estreita e alta e o bife cru já temperado.

3. 3

   Coloque uma camada de batatas outra de cebola e outra de tomates.

4. 4

   Dilua os caldos de carne na água quente e coloque por cima destes ingredientes.

5. 5

   Repita com um bife e assim por diante em camadas(observe que os caldos são somente na primeira camada).

6. 6

   Por último coloque o vinho feche a panela e cozinhe em fogo baixo ou médio por aproximadamente 30 ou 40 minutos.

7. 7

   Sirva com arroz e salada verde.

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