Yakisoba

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão para Yakisoba
• 300 g de bife, (patinho) ou da sua escolha
• 1/2 brocolis em pedaços
• 2 cenoura picada
• 1/2 couve flor em pedaços
• 2 pimentões, 1 verde e 1 vermelho
• 1/2 colher de açúcar
• molho shoyu
• 1 copo de água frio
• 2 colheres de maizena ou farinha de trigo
• cebola e alho picado
• salsa e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão para yakisoba em água quente por 5 minutos

2. 2

   Em outra panela, refogue a cebola o alho, e doure as carnes.

3. 3

   Em seguida com a carne dourada, acrescente o brócolis, a cenoura, a couve-flor, os pimentões, salsa e a cebolinha, coloque o shoyu o açúcar e deixe cozinhar em em fogo baixo até que os legumes, fiquem macios.

4. 4

   Assim que eles estiverem macios, misture a maizena ou o trigo com a água fria, adicione a panela mexa e pronto.

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