Para 6 porção(ões) — Costelinha de porco com palmito pupunha em natura
✓1 Kg de costelinha de porco
✓1/2 Kg de palmito pupunha in natura
✓2 cebolas
✓5 dentes de alho
✓2 colheres de óleo
✓Água
Aprenda a fazer Costelinha de porco com palmito pupunha em natura, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 Kg de costelinha de porco
1/2 Kg de palmito pupunha in natura
2 cebolas
5 dentes de alho
2 colheres de óleo
Água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Tempere as costelinhas com sal e descanse por 30 minutos.
2
Coloque o oléo e frite as cebolas até dourar.
3
Acrecente as costelinhas e o alho e frite até dourar.
4
Coloque 2 copos de agua e deixe ferver.
5
Acrescente os palmitos e deixe fervendo por 5 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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