Frango ao molho branco light

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1/2 tablete de caldo de carne
• 5 azeitonas picadas
• 1 colher (sopa) rasa de amido de milho dissolvido em 1 copo (200 ml) de leite desnatado
• 1 cebola média
• 1 colher (sopa) bem cheia de "Catupiry light facílimo" - veja a receita neste site

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito do frango somente em água.

2. 2

   Enquanto isso, faça o molho branco: rale metade da cebola e doure em fogo baixo com o "Catupiry light facílimo" e, em seguida, acrescente o amido de milho dissolvido no leite e mexa até adquirir consistência cremosa.

3. 3

   Quando cozido o frango, desfie-o e leve ao fogo baixo com um pouco de água e o caldo de carne.

4. 4

   Quando a água do frango desfiado secar, leve-o à panela do molho branco e esquente rapidamente, mexendo bem e sirva em seguida.

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