🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de costela bovina
- 1 kg de lingüiça calabresa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Corte a lingüiça em rodelas finas.
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Em uma panela de pressão forre o fundo com a costela, depois com as rodelas de lingüiça.
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Repita as camadas até acaberem os ingredientes, sendo a última camada de lingüiça.
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Tampe e leve ao fogo por 15 a 20 minutos, tempo necessário para a costela ficar macia.
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