Costela no bafo

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de costela
• 2 cebloas de cabeça grandes em rodelas
• 1 cabeça de alho espremido
• Sal a gosto
• 1 colher de (sobremesa) amaciante para carne
• 1 kg de lingüiça de pernil

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Disponha as costelas já temperadas com o sal e o alho na panela de pressão com os ossos virados para baixo.

2. 2

   Sobre a costela, coloque a cebola e por último a lingüiça.

3. 3

   Tampe e leve ao fogo médio.

4. 4

   Não precisa colocar óleo nem água.

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