Bife surpresa

Bife surpresa

⏱ 15min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 8 bifes de alcatra
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 8 ovos
  • 100 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • Alho, sal e pimenta - do - reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere os bifes com alho, sal e pimenta a gosto.

  2. Deixe pegar sabor por 10 minutos.

  3. Frite no óleo e coloque em um refretário.

  4. Em seguida, frite os ovos e arrume sobre os bifes.

  5. Cubra com a mussarela e regue com o molho de tomate.

  6. Leve ao forno por 15 minutos e sirva com arroz branco.

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