Costela na pressão

Costela na pressão

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 kg de costela gaúcha, que tenha gordura de preferência
  • 3 cebolas grandes
  • 2 cubos de caldo de galinha knorr

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque em camadas os pedaços de costela, de preferência com a gordura para baixo.

  2. Em seguida coloque as rodelas de cebola fatiadas grossas.

  3. Adicione os cubos de caldo de galinha.

  4. Não precisa adicionar água, sal e nem pimenta.

  5. Coloque na pressão por 40 minutos, sem abrir a panela, no fogo médio.

  6. Quando abrir estará cozida e com o sabor maravilhoso.

  7. Sirva com mandioca e arroz ao alho.

  8. Ou se preferir como acompanhado com uma boa cerveja.

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