Costela na panela de pressão

Costela na panela de pressão

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de costela
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão pequeno picado
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 300 ml de água
  • 6 batatas cortadas em cubos grandes
  • 1 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Na panela de pressão coloque o óleo, a cebola, pimentão e o alho e deixe dourar.

  2. Corte a costela em tamanhos grandes e coloque na panela de pressão junto com os demais ingredientes que foram dourados no óleo, assim como o sal e o tablete de caldo de carne e a água.

  3. Cozinhe na pressão por volta de 25 minutos.

  4. Após esse período abra a panela e coloque as batatas e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

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