Bife à rolê delicioso

🥕 Ingredientes

• 8 bifes de chã de fora
• 8 tiras de bacon
• 8 tiras de cenoura
• Óleo
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 1 lata de molho de tomate
• Alho
• 1/2 caldo knorr de carne
• Palitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com alho e sal. Sobre cada bife disponha 1 fatia de bacon e 1 de cenoura, prenda com palito e reserve.

2. 2

   Em uma panela de pressão coloque 2 colheres de óleo para aquecer. Bata 2 dentes de alho e doure, frite o bife virando os 2 lados, acrescente a cebola, o pimentão, o knorr e o molho de tomate. Em seguida tampe a panela e deixar cozinhar por 40 minutos. Pode ser servido com purê de batatas e arroz.

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