Creme de milho recheado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de milho verde cozido
• 1 cebola picada
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de sobras de carne moída ou frango picado refogados
• Noz-moscada e queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola na manteiga. Junte a farinha de trigo dissolvida no leite e leve ao fogo até engrossar. Acrescente o milho verde e mexa mais um pouco. Tempere com sal e noz-moscada. Retire do fogo.

2. 2

   Em um refratário untado, faça camadas alternadas de creme de milho e da carne escolhida. Polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno médio por 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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