Costela gaúcha na pressão

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela gaúcha
• 1,5 kg de linguiça (utilize toscana, temperadas, etc)
• 2 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, coloque parte da linguiça no fundo formando uma cama.

2. 2

   Coloque a costela já em pedaços por cima da linguiça.

3. 3

   Finalize colocando o restante da linguiça por cima.

4. 4

   Coloque o alho cortado ao meio.

5. 5

   Leve ao fogo e calcule 50 minutos após pegar pressão.

6. 6

   Não é necessário colocar água ou qualquer tempero.

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