Escondidinho de abóbora fácil da Julia

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora moranga ou japonesa
• 500 g de carne moída
• 1 cebola
• 4 colheres de requeijão
• parmesão e cheiro-verde a gosto (opcional)
• sal a gosto
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaCozinhe a abóbora em pedaços (pode ser com casca, pois fica mais fácil para tirar)

2. 2

   Após o cozimento, amasse com um garfo (se necessário, use o caldo do cozimento para ficar mais macia)

3. 3

   Separe em duas partes.

4. 4

   RecheioRefogue a carne moída com a cebola e o azeite até que fique bem douradinha

5. 5

   MontagemColoque em um refratário metade da massa, coloque a carne moída e em seguida o creme de leite.

6. 6

   Tampe com o resto da massa e leve ao forno baixo por 15 minutos (pode salpicar com o parmesão antes de ir ao forno)

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