Costela de vaca ao molho de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costelas de vaca, serrada em pedaços pequenos
• 2 abacaxis grandes
• 2 colheres de óleo
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo e o tempero em uma panela de pressão.

2. 2

   Acrescente os pedaços de costelas e deixe refogar até começar a fritar.

3. 3

   Pegue o abacaxi e corte em pedaços pequenos, retirando aquela parte dura que fica no centro.

4. 4

   Coloque dentro da panela de pressão e feche, não acrescente água.

5. 5

   Quando começar a pegar pressão, abaixe o fogo e deixe por mais ou menos quarenta e cinco minutos.

6. 6

   Retire e sirva.

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