Bolinho de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 ovos
• 1 tomate
• 1/2 cebola média
• Pimentão a gosto
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• Tempero verde
• Salsinha
• Manjericão
• Farinha de rosca até dar liga
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o alho e amasse com o sal.

2. 2

   Tempere a carne.

3. 3

   Pique o restante dos temperos e acrecente à carne.

4. 4

   Adicione os ovos na massa de guisado e vá acrescentando farinha de rosca até dar liga.

5. 5

   Faça bolinhas não muito pequenas.

6. 6

   Frite em óleo quente, em panela ou frigideira média, mais ou menos 6 de cada vez, para não ficar gorduroso.

7. 7

   Retire e ponha sobre papel toalha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)