Para 5 porção(ões) — Costela de porco suína ao molho agridoce
✓1 Kg de costelinha de porco
✓100 ml de ketchup
✓100 ml de molho shoyo
✓50 ml de cachaça
✓Suco de três limões
✓Suco de duas laranjas
✓100 gramas de açúcar mascavo
✓Pimenta do reino e sal a gosto
✓Três dentes de alho
✓200 gramas de bacon picadinho
Aprenda a fazer Costela de porco suína ao molho agridoce, em 120 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 Kg de costelinha de porco
100 ml de ketchup
100 ml de molho shoyo
50 ml de cachaça
Suco de três limões
Suco de duas laranjas
100 gramas de açúcar mascavo
Pimenta do reino e sal a gosto
Três dentes de alho
200 gramas de bacon picadinho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes e mergulhe a costelinha de porco, cortada em pedaços. Deixe marinando por 30 minutos para pegar bem o tempero.
2
Leve ao forno a uma temperatura de 200 graus, por 90 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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