Carne cozida na cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1 kg e 1/2 de miolo de acém
• 1 tablete de knorr de carne
• 8 damascos
• 600 ml cerveja stout
• 1/2 colher de sopa de tempero caseiro
• 1 saquinho de Sazón vermelho
• 1 kg batata
• 1 colher de café de sal
• 1 colher rasa de café de tominho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue uma panela de pressão, coloque duas colheres de sopa de óleo e o tempero caseiro.

2. 2

   Ligue o fogo alto, coloque a carne e deixe ela fritar um pouco.

3. 3

   Coloque água até cobrir a carne e coloque a cerveja, os damascos e o knorr, deixe na pressão até a carne estar macia.

4. 4

   Descasque as batatas, coloque na água já cortadas em pedaços menores com o sal, o tomilho e o Sazón.

5. 5

   Retire quando estiver cozida e leve para a fritura.

6. 6

   Retire e salpique orégano ou salsinha picada.

7. 7

   Agora é só servir!

❓ Perguntas frequentes

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