Costela de porco no capricho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela suína
• 4 batatas cortadas em 4 partes
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 1 limão
• tempero baiano a gosto
• chimichurri a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a costela e tempere, deixando marinando por 4 horas ou de um dia para o outro.

2. 2

   Descasque as batatas e pré cozinhe-as.

3. 3

   Tire a pele da linguiça e corte a gosto.

4. 4

   Ajeite tudo em uma forma e leve para assar por cerca de 1 hora e 30 minutos (depende da potência do seu forno, varia para mais ou para menos tempo ).

❓ Perguntas frequentes

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