Costela de porco

🥕 Ingredientes

• 1,3 kg costela de porco
• azeite de oliva
• vinagre
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cerca de meia hora, ou mais, antes de assar a carne, tempere-a a gosto com os ingredientes acima.

2. 2

   Faça um corte onde a carne for mais grossa, para que o tempero penetre mais rápido.

3. 3

   Coloque a costela de porco em uma travessa.

4. 4

   Asse no forno pré-aquecido a 180°C - 220°C por cerca de uma hora (o tempo varia conforme a grossura da carne, ou até mesmo o forno).

5. 5

   A costela estará pronta quando estiver bem dourada.

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