Pizza deliciosa (recheio de carne seca opcional)

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de água morna
• 1 cebola média cortada em quatro
• 2 colheres de sopa cheias de margarina derretida
• 1 colher sopa açúcar
• 1 colher chá de sal
• 1 kg farinha de trigo
• 2 pacotes de fermento biológico
• 500 g carne seca cozida e dessalgada
• 1/2 cebola cortada em rodelas
• Azeitonas
• 1 lata milho verde
• 2 bananas fritas
• 250 g de queijo mussarela
• orégano a gosto
• Azeite a gosto
• 100 g de extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador coloque o leite, a água, a cebola, margarina, açúcar, sal e um pouco de trigo e bata bem por ate 5minutos.

2. 2

   Despeje a mistura em uma bacia grande e acrescente o fermento misture com uma colher e aos poucos acrescente o trigo ate que a massa se solte das mãos. (A cebola irá dar um gostinho especial a massa não fica com gosto de cebola pelo contrário nem da para perceber.)

3. 3

   Abra os discos com o rolo e de forma que fiquem fininhos deixe descansar por pelo menos duas horas em local quentinho (para o fermento agir melhor) faça furinhos com garfo por toda a massa e coloque por 15 minutos no forno, depois é só rechear.

4. 4

   Esta receita rende 10 discos médios de pizza.

5. 5

   Coloque a carne cortada em pedaços na batedeira e bata em velocidade máxima, ela ficará desfiada sem trabalho e sem perder tempo!

6. 6

   Passe o extrato na pizza pré-assada.

7. 7

   Coloque a carne de forma que fique por toda a massa.

8. 8

   Acrescente as bananas fritas, as azeitonas, o milho verde, o queijo, a cebola, o orégano e um fio de azeite.

9. 9

   Leve ao forno por mais 20 min ou ate que o queijo esteja derretido.

10. 10

    Sirva imediatamente.

11. 11

    Os sabores podem variar ai fica a seu critério, você pode brincar com os recheios e fazer um a seu gosto!

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