Costela de forno

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 kg a 2 kg de costela
• sal grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque sal grosso na costela.

2. 2

   Embrulhe no celofane e feche bem.

3. 3

   Embrulhe no papel alumínio e feche bem.

4. 4

   Coloque no forno preaquecido a 180°C por 3 horas e 40 minutos.

5. 5

   Abra a costela e deixe dourar por mais ou menos 20 minutos.

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