✓1 kg de costela minga bovina inteira (pode ser feito também com fraldinha)
✓1 envelope de creme de cebola
✓1 long neck de cerveja malzbier
Aprenda a fazer Costela com Malzbier, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de costela minga bovina inteira (pode ser feito também com fraldinha)
1 envelope de creme de cebola
1 long neck de cerveja malzbier
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão grande, não precisa misturar. Leve ao fogo, quando pegar pressão, abaixe o fogo e marque 40 minutos de cozimento. Desligue, tire a pressão, e está pronto. Sirva com arroz branco e uma salada verde.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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