Aprenda a fazer Udon de carne de porco, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 pacote de udon
2 envelopes de tempero pronto
1/2 colher de realçador de sabor
sal a agosto
1 kg de costelinha de porco
6 dentes de alho
1 copo e 1/2 de shoyu
2 copos de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe o udon e escorra.
2
Depois pegue a costelinha e frite com o tempero pronto, o realçador de sabor e o alho amassado, até soltar todo o óleo.
3
Escorra o óleo e coloque o shoyu e 2 copos de água.
4
Deixe ferver por 5 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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