Costela com linguiça

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela
• 2 kg de linguiça toscana
• 300 g de bacon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela grande de pressão em camadas alternadas, começando com a costela com o osso virado para baixo, depois a linguiça e salpique com bacon picado cada camada, alternado, costela, linguiça e bacon até acabar.

2. 2

   Não coloque mais nada (nem água e nem tempero).

3. 3

   Tampe a panela e deixe depois que pegar pressão no minimo 1 hora a 1 hora e meia (depois que abrir a pressão abaixe o fogo).

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