Costela Bovina com Batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela magra temperada
• 1 cebola
• 3 colheres de sopa de cheiro verde
• 1 colher de chá de tempero açafrão
• 500 g de batatas médias cortadas ao meio
• 1 colher de sopa de manjericão moído ou folha de manjericão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a costela por 25 minutos em pressão com o açafrão, manjericão, cheiro verde e a cebola em cubinhos (e sal).

2. 2

   Retire a pressão e adicione as batatas. Espere mais 5 minutos com pressão.

3. 3

   Sirva com arroz branco e limão.

❓ Perguntas frequentes

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