Costela assada com mel, mostarda e alecrin

🥕 Ingredientes

• 2 Kg de costelinha suína serrada ao meio
• Tempero (alho e sal)
• 2 limões
• Molho shoyu (quantidade suficiente)
• Molho de alho Pirata (quantidade suficiente)
• 2 pacotinhos de Sazón vermelho
• 300 g de mostarda
• 250 g de mel
• Alecrim (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   tempere a costelinha ao seu gosto.

2. 2

   Acrescente o limão, molho shoyu e o sazón.

3. 3

   Acrescente a mostarda (espalhe bastante sobre a costelinha).

4. 4

   Faça o mesmo com o mel e em seguida salpique o alecrim (atenção para não colocar muito alecrim, porque altera o sabor da costelinha).

5. 5

   Coloque a costelinha em um tabuleiro e cubra com papel alumínio.

6. 6

   Leve ao forno quente.

7. 7

   Depois que estiver cozida, retire o papel alumínio e deixe corar por mais alguns minutos e sirva.

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