Bife ao molho de laranja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de alcatra em bifes
• Pimenta-do-reino
• 2 dentes de alho
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 cebolas
• 1 tomate
• ½ xícara (chá) de suco de laranja
• 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
• ½ xícara (chá) de salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o sal, a pimenta e o alho e frite em óleo quente.

2. 2

   Na panela ou frigideira, acrescente as cebolas e o tomate.

3. 3

   Refogue, coloque sal, o suco de laranja e misture.

4. 4

   Deixe em fogo baixo por 10 minutos.

5. 5

   Apague o fogo, coloque o creme de leite e a salsinha, misture e regue os bifes.

❓ Perguntas frequentes

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