Coroa de camembert com linguiça

🥕 Ingredientes

• 1 petit camembert Président
• 4 fatias de queijo mussarela Président
• 1 massa folheada redonda com 30 cm
• 500 g de linguiça de pernil fresca
• 1 gema
• 3 colheres (sopa) de chutney de tomate
• 1 colher (sopa) de salsinha picada para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Congele o petit camembert Président

2. 2

   Descongele a massa folheada e arrume sobre uma forma que vá ao forno

3. 3

   Retire a linguiça da tripa e, sobre a massa folheada, faça um círculo, deixando mais ou menos 5 cm de borda.

4. 4

   Encape a linguiça com a massa folheada, de modo que a borda lembre a de uma borda de pizza recheada.

5. 5

   Aperte bem na junção das massas.

6. 6

   Pincele toda a massa com a gema.

7. 7

   Por cima arrume uniformemente as fatias de queijo mussarela Président

8. 8

   Coloque o queijo camembert Président congelado no centro da coroa e leve ao forno por 35 minutos ou até a massa dourar

9. 9

   Retire do forno e, ainda quente, espalhe o chutney de tomate por cima do camembert

10. 10

    Salpique salsinha picadinha e sirva imediatamente

11. 11

    Fica ótimo sozinha ou acompanhado de salada

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