Cobertura para bolo de creme de ricota com geleia de morango

🥕 Ingredientes

• 2 potes de creme de ricota
• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 caixinha de morangos
• 2 colheres de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os dois potes de creme de ricota em um recipiente plástico, junto com o açúcar de confeiteiro e a manteiga.

2. 2

   Bata tudo na batedeira e leve à geladeira.

3. 3

   Corte os morangos em cubinhos.

4. 4

   Coloque os morangos em uma panela com as duas colheres de açúcar de confeiteiro; mexa até misturar e deixe caramelizar por 5 minutos.

5. 5

   Levar à geladeira até esfriar completamente.

6. 6

   Cubra o bolo com o creme e a geleia por cima.

❓ Perguntas frequentes

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