🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 Kg de costela bovina, em pedaços
- 1 Kg de linguiça toscana
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela de pressão, coloque pedaços de costela com o osso para baixo.
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Em seguida, coloque alguns gomos de linguiça, furando com garfo.
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Depois disso, mais uma camada de costela, agora com o osso para cima.
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Para finalizar, mais alguns gomos de linguiça, sempre furadas com um garfo.
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Deixe a panela de pressão a fogo médio por 45 minutos e pronto!
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Sirva com arroz, farofa e vinagrete.
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