Churrasco de Pescador

🥕 Ingredientes

• 2 Kg de costela bovina, em pedaços
• 1 Kg de linguiça toscana

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, coloque pedaços de costela com o osso para baixo.

2. 2

   Em seguida, coloque alguns gomos de linguiça, furando com garfo.

3. 3

   Depois disso, mais uma camada de costela, agora com o osso para cima.

4. 4

   Para finalizar, mais alguns gomos de linguiça, sempre furadas com um garfo.

5. 5

   Deixe a panela de pressão a fogo médio por 45 minutos e pronto!

6. 6

   Sirva com arroz, farofa e vinagrete.

❓ Perguntas frequentes

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